VIVA LA IDA

Oooohh lång helg! Awesome =D

I onsdags var vi på möte med Smålandsvillan och nu kan jag säga att vi är så peppade att bygga hus! Hon som vi pratade med var en av dom trevligaste vi har haft att göra med än så länge gällande hus så vi var mer än nöjda efter mötet! Om allt går som vi vill nu blir det en tomt i Arontorp på Öland och villan vi vill bygga är Villa Kalmar, en 1 och ½ plans villa med super bra planlösning =) Lite bilder från Smålandsvillans hemsida...

Vaknade vid 8:a i morse och var hur pigg som helst så det var bara att kliva ur sängen =) Riktigt skönt att gå upp tidigt för idag har jag hunnit med både det ena och det andra! Började med att storstäda hela lägenheten (det var verkligen på tiden med allt grus som man drar in!) för att sedan färgbomba håret med inpackning så att det röda ska komma fram mer. Det bleks verkligen super fort när man har sån skarp färg i håret! Surt...

Tog sedan tag i lite bakning av havregrynsrutor och äppelrutor, blev mycket smarriga båda två =) Här är receptet om ni vill ha:

Havrerutor

175 gram smör
8 dl havregryn
½ dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 msk bakpulver
½ dl sirap

150 gram mörk choklad

Ugn 200 grader
Smält smör och blanda det med alla torra ingredienser och sirapen. Arbeta ihop till en massa och bred ut den i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i mitten av ugnen i ca 8:a minuter. Smält choklad och bred ut den på havrebottnen medan den fortfarande är varm. Skär kakan i rutor, ställ plåten svalt och dela sedan kakan i bitar.

Hade inte gjort den innan bara tagit receptet av min mamma och den blev precis lika god som hennes =) Trodde iofs inte annat då den är ganska lätt att göra :P

Äppelrutor

110 gram margarin

2 ägg

2½ dl socker

1 dl mjölk

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl
3-4 äpplen

kanel

socker

Smörj och mjöla en långpanna ca 25x35 cm. Smält margarin och låt mjölken koka där i. Blanda vetemjöl och bakpulver. Vispa ägg och socker poröst och häll mjölkblandingen kokande över. Blanda ner mjölblandningen och rör ihop. Häll ner i långpannan och lägg i äppelklyftor i rader ovanpå. Strö över socker och kanel. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna och skär i rutor.

Supergod! =D

Vid ett var jag bjuden hem till Evelina på fika (därav bakandet :P) och där var också Tess med lilla Kevin och Malin med Theo. Åt god sallad, fikade och snackade massa strunt och busgosade med dom små liven =) Tog lite fina bilder på kidsen med min nya kamera (Som jag fortfarande inte har öppnat bruksanvisnings boken till :P), tyckte dom blev bra ändå :P